Chouchoutons notre foie!

Chouchoutons notre foie!

Selon la médecine traditionnelle chinoise et l'ayurveda-médecine indienne- à chaque saison son organe.

Au printemps, c'est le foie, couplé à la vésicule biliaire, qui est à l'honneur ou plus exactement qui est au travail. Cet organe, un des plus volumineux de notre organisme, a la lourde tâche de filtrer le sang et d'éliminer les déchets. C'est en quelque sorte notre centre anti poison.

Et il a beaucoup à faire. Entre les excès de sucre, de gras, d'alcool, les médicaments etc, il ne chôme pas.

Notre rôle, lui faciliter la tâche, l'aider à faire le ménage dans notre corps.

Comment ? En nous mettant au vert : en consommant plus de légumes crus et cuits, en choisissant une alimentation la plus naturelle possible, en limitant le sucre, l'alcool, les additifs alimentaires... 

Mais surtout, apportons lui quelque chose qu'il adore : de la chaleur. Il suffit pour cela de placer une bouillotte chaude, mais pas brûlante, sur notre ventre, du côté droit, tout près de lui. Ainsi les conditions seront optimales pour que cet organe élimine les toxines que nous consommons tous les jours.

J'aime également aider le foie avec des tisanes et des infusions les tisanes. Vous trouverez plein de recettes sur internet mais en voici une que j'affectionne particulièrement.

A la fin du repas, dans une tasse,je laisse infuser du romarin du jardin, en ce moment, il est en fleur. Et lorsque l'eau devient moins chaude, pour préserver les vitamines, j'y ajoute une rondelle de citron, bio de préférence; si je n'en n'ai pas sous la main, j' enlève la peau.

Si vous n'avez pas de romarin, une rondelle de citron suffit. Boire de l'eau chaude favorise l'élimination, alors avec le citron qui est un allié du foie, cela fait des merveilles.

 

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