Mâcher l'eau, boire les aliments

Mâcher l'eau, boire les aliments

Prenez le temps de déguster et plus encore de mastiquer les aliments.

« Mâcher l'eau, boire les aliments. » tel serait un des conseils donnés par Gandhi sur la façon de s'alimenter( je n'ai pas trouvé la source exacte de cette citation, si quelqu'un la connaît je suis preneuse).

Mastiquer la nourriture et non pas l'avaler tout rond a comme effet de laisser le temps au signal de satiété d'arriver au cerveau,  donc de réduire naturellement la quantité d'aliments consommés.

Cela permet également au travail de digestion de commencer dans la bouche grâce à l'action combinée de la salive et des dents. Prendre le temps de mâcher facilite beaucoup la tâche des organes digestifs et aide à l'absorption des nutriments,d'où une meilleure et plus grande énergie.Votre ventre vous remerciera mais votre tour de taille également.

Alors penser à boire vos aliments. 

Quant à mâcher l'eau et les autres liquides, le but est toujours de prendre son temps mais aussi de ne pas « choquer » le système digestif en apportant trop rapidement un grand volume de liquide dans l'estomac, un liquide qui de plus n'est pas toujours à la température du corps.

Pas toujours évident à mettre en pratique mais redoutablement efficace pour vous libérer de vos kilos superflus!

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